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松山・三番町に「洋食屋Shii」 肉を中心にフレンチベースの料理提供

店舗外観

店舗外観

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 松山・三番町に「洋食屋Shii」(松山市三番町5、TEL 090-2898-5343)がオープンして1カ月がたった。

店内の様子

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 「隠れ家のような店」がコンセプトで、席数は12席。店主は「以前から洋食店を開くことが夢で、高校卒業後洋食の道に進んだ」と話す。

 肉料理を中心としたフレンチベースの料理を提供。ランチメニューは和風・イタリアン・キノコクリーム・グラタンから選べる「ハンバーグ(サラダ・スープ・ライスまたはパン付き)」「ビーフストロガノフ(サラダ・スープ付き)」(以上1,000円)など。ディナーは「牛ホホ肉赤ワイン煮」(2,000円)、「ハンバーグ各種」(800円)などを用意する。

 店主は「アットホームな感覚で利用してもらえるような店にしていきたい」と話す。

 営業時間は11時30分~15時、17時30分~22時。

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