ヘッドラインニュース
松山のバーで「フカ」ジャーキー提供－水産加工会社が販路開拓で
（2009年01月07日）
松山の立ち飲みバー「フランキー小林」（松山市一番町2、TEL 089-933-5693）は12月17日から、「力鮫（フカ）ジャーキー」の提供を始めた。
力鮫ジャーキーは、水産加工品販売などを行うヨンキュウ（宇和島市）が販売する商品で、通常は関東方面向けのギフト販売を行っている。飲食店での販売は今回が初めて。
「地域に根ざした商品を目指し県内向けの販売を開始したいと思った。今まで、県内では『松山空港スカイショップ』『道の駅「みま」コスモス館』のみで販売していたが、飲食店にも目を向けてみた」と同社の鎌田岳志さん。
価格は約20グラムで300円。辛味が強く、酒のつまみに「最適な味」（同店）になっている。
今後は、同社商品の「真鯛スモーク」を大衆居酒屋「不二子マイケル」（二番町）で販売予定。鎌田さんは「ほかにも、愛媛県の飲食店での販売を広げていきたい」と意欲をみせる。
ヨンキュウ市ケ谷の居酒屋「決戦前夜」、テラス席に「こたつ」設置で評判に（市ケ谷経済新聞）戸越銀座に大阪風串カツの居酒屋－名物「どて焼き」「肉吸い」も（品川経済新聞）防府・天神に「地産地承」コンセプトの居酒屋－県内5店舗目（山口経済新聞）道頓堀に居酒屋風鉄板焼き店「福えびす」－コテコテ感を前面に（なんば経済新聞）
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://matsuyama.keizai.biz/headline/60/trackback.html
アーカイブ
松山でサイエンスカフェ－「科学とアートの不思議な関係」テーマに 松山大街道の「ヒロヤ|Creative Cafe（クリエイティブカフェ）」（松山市大街道2、TEL 089-900-17…
ワイズ・カフェ、松山一番町に移転－パーティー需要に応え面積2倍に 松山・一番町通り沿いに１月20日、「Y’s Cafe（ワイズカフェ）」（松山市一番町1、TEL 089-933-5075…
愛媛産「柑橘」キャンペーン開催へ－コンテスト受賞店によるスイーツ販売も エミフルMASAKI（伊予郡松前町）などで2月11日から、「柑橘（かんきつ）キャンペーン」が行われる。
光を反射する装飾品「サンキャッチャー」作品展、開催へ－作品募集 光を反射する小さいガラスなどで作られたアクセサリー「サンキャッチャー」の作品展「サンキャッチャーまつり2012」開催に向…
愛媛のご当地アイドル「ひめキュン」がバレンタインライブ－クッキー配布も 愛媛日産自動車の松山市内の2拠点で2月12日、愛媛のご当地アイドル「ひめキュンフルーツ缶」がバレンタインライブを開く。
