松山・二番町に10月3日、焼き鳥店「やきとり家　すみれ　松山二番町店」（松山市二番町2、TEL 089-909-7273）がオープンした。

座敷席も完備

　飲食店経営などを行う「すみれ」(東京都港区）は、全国で「やきとり家すみれ」を約60店舗展開。四国地区本部、山陽地区本部、近畿地区本部事業の「シン・アソシエイツ」（香川県三豊市）は、「やきとり家すみれ」を現在4店舗を展開中。県内1店舗目の松山枝松店をオープン後、街中へ進出したいとの思いから市内に2店舗目を出店した。店舗面積は約35坪、席数は78席。

　「お薦め」は専用の焼き鳥のたれを使った「王様レバー」（313円）、「ひなトロ」（259円）など。チラシに掲載されているメニューは持ち帰り可。ファミリー層をメインターゲットに据え、小学生以下の客にはソフトドリンクを無料で提供するサービスも設ける。

　同店担当者は「お客さんにも従業員にも笑顔があふれるお店にしていきたい。学生やサラリーマンでも足を運びやすいようにしているので、気軽に来店してもらえれば」と話す。

　営業時間は17時～23時（ラストオーダー）。