松山・三番町の焼き鳥専門店「焼鳥 阿呆鳥」(松山市三番町2、TEL 089-935-5151)が12月3日、リニューアルオープンした。
隣で営業していたエステ店が移転したのに伴い、大人数の宴会にも対応するため店舗を拡張した。リニューアル後は60人収容できる座敷も用意。店内は黒色で統一し、和風でシックなイメージに仕上げた。「女性でも入りやすい店舗を意識している」と店主の伊藤真さん。
7年目となる同店はもともと、伊藤さんの地元・宇和島で両親が営んでいた焼き鳥店を「松山の人たちにも秘伝のタレを味わってほしい」とのれん分けし開いた。「36年継ぎ足してきた秘伝のタレは、甘すぎず深みがあるとお客さまから評価いただいている」という。
伊藤さんおすすめメニューは「つくね」(2本250円)、「地頭鶏 生レバー刺し身」「からあげ」(以上600円)。アルコールは焼酎など50~60種あり、女性を意識し「たる杯」(400円~)、「カクテル」(450円~)も用意する。デザートに系列の高級プリン専門店「A. Lbatro(ア・ルバトロ)」(大街道2)の「なめらかプリン」も用意する。
営業時間は17時~翌2時。日曜定休。忘新年会プランは飲み放題付きで3,500円~。