松山市にある「無邪気庵」(松山市菅沢町)で6月6日から「流しそうめん」が始まった。
松山市中心部から20分の同店は、「安・近・短」で自然を満喫しながら流しそうめんを堪能できるのが特長。店主の崎山さんが農作業の手伝いを行った際、同場所の景色を気に入り、イメージが浮かんだことがきっかけで昨年から流しそうめんを始めた。
松山特産の「五色そうめん」を使用。だしは化学調味料を使わず、採れたての新鮮な薬味と共に提供している。同敷地内で販売しているたこ焼きにだしをつけて食べる「つゆたこ」も絶品。
店主の崎山さんは「市内から近く、足場も安全で車いすの方など全ての人に安心して来ていただけるような場所づくりをしているので、ぜひ足を運んでもらえれば」と呼び掛ける。
開催時間は11時~16時。料金は、大人600円、小学生400円、幼児200円。9月6日まで。