たこ焼きチェーン店「たこ政」は7月8日、松山店（松山市北立花町8）をオープンした。

　今治市で創業した同チェーンは、販売商品がたこ焼き1種類のみというこだわりを持っている。同市で29年間、老若男女問わず世代を超えて食べられてきたたこ焼きは、オリジナルの生地にキャベツが入り「ふわっとした食感」が特徴という。

同店店長の國重さんは「食べたことのないお客さまは一度でいいのでぜひ食べてみてほしい」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は11時～20時。月曜定休（月曜が祝日の際は翌火曜休み）。