伊予・松前の国道56号線沿いに6月13日、「Chicken Curry's(チキンカリーズ) 松前店」(伊予郡松前町恵久美、TEL 089-909-6626)がオープンした。
店舗面積は29坪、席数は42席。同店は全国でインド料理専門店を展開する「スパイス王国」(伊予郡砥部町宮内)のFC店。チキンカリーズとしては全国4店舗目で、愛媛初出店。
同店で提供するカレーはミネラル水で取った鶏がらスープを使ったルーとスパイスを合わせているのが特徴。メニューは、ナンまたはご飯が選べる「チキンカレーセット」(540円)、マイルドチキンカレーにキッズナンとゼリーが付く「キッズセット」(378円)など。カレーにサラダと選べるドリンクが付くセット(プラス324円)も。
同社社長の中川藤一郎さんは「ラーメン店のように気軽に入れるような店にしていきたい」と話す。「今後はフードコートへの新規出店や、当社で展開する『スパイス王国mini』から『チキンカリーズ』への変更などを行っていければ」とも。
営業時間は11時~15時、17時30分~22時。