松山・勝山町に「Take out cafe アルン」（松山市勝山町1、TEL 090-9559-1416）がオープンして1カ月がたつ。

店内の様子

　以前から「個人店として気軽に入れる店をオープンしたい」と考えていた店主の高須賀さん。冬場でも楽しめる「スノーアイス」やタピオカジュースをはじめ、昼時はたこ焼きやポテト、夕方からは酒類も提供する。

　店舗面積は約8坪で、席数は5席。店内は白とピンクを基調とした入りやすい雰囲気に仕上げた。

　同店「お薦め」メニューは、5種類のアイスとソースから選んで食べる「スノーアイス」（500円）。ミルクやチョコレート、マンゴー、ストロベリー、抹茶などを展開する。

　タピオカジュースは、ミルクベースとソーダベース、紅茶ベースの3種類を用意。それぞれのベースに合わせたトッピングを選んで楽しむ。50円増しでトッピングできる「ふわふわムース」は、同店LINEアカウントの友達追加やSNSへの写真投稿で無料にするサービスも行っている。

　高須賀さんは「お客さまの口コミを通して足を運んでもらえるような店になれれば。会社員をはじめ、学生や主婦の方に立ち寄ってもらいたい」と話す。10月からはスムージーを提供していく予定もあるという。

　営業時間は12時～20時。月曜定休。