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「アエル松山」にオーダーバイキング専門店「八兵衛」 メニュー80種そろえる

店舗外観

店舗外観

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 松山・大街道の商業施設「アエル松山」(松山市大街道2)1階に9月25日、オーダーバイキング「八兵衛 HACHIBEI」(TEL 089-993-8323)がオープンした。経営はマル(二番町)。

店内の様子

 席数は120席。地元食材を使用した約80種類のメニューから選べるオーダーバイキングをメインに提供する。女性をターゲットに据え、ドリンクやデザートの種類を豊富にそろえたという。100人以上を収容可能で各種パーティーにも対応する。

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 メニューは手作りミートソースパスタや釜で焼き上げるピザ、オリジナルカクテルなど。コースはスタンダードオーダーバイキング(飲み放題付き、2時間=3,500円~)やパーティープランも用意する。ランチはメインの料理にサラダ・スープバイキングが付く(90分=980円)。

 店長は「開店後は30~50代のお客さまに多くご利用いただいている。ドリンクやサラダはセルフなので、その間に店内も見て楽しんでもらえたら」と話す。

 営業時間は、ランチ=11時~15時、18時~24時。

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