松山・枝松に2月6日、ラーメン店「らーめんEBISU(エビス)」(松山市枝松5、TEL 089-915-2771)がオープンした。
席数は68席。ラーメンの特徴はじっくり煮込んだ豚骨しょうゆスープと自家製の特製太麺。
メニューは豚バラ肉入りの「豚そば」(650円)、健康志向の人のための豊富な野菜とあっさりとんこつスープを使った「野菜メガ盛り ちゃんぽん」(680円)、魚介だし豚骨「つけめん」(690円)など。
小学生以下の子どもを対象にしたセットには13種のアイスが食べ放題になるアイスバイキングとガチャポンが付く。
営業時間は11時~翌1時30分(ラストオーダー)。