松山経済新聞

写真を拡大

厳選ワイン、フレンチと音楽で贅沢な時間を－山の手ホテルワインパーティー

　道後山の手ホテル（松山市道後鷺谷町1、TEL 089-998-2111）は6月18日、ワインパーティー「森の音楽とワイン」を開催する。

　同イベントは毎回異なるテーマを設け、フレンチフルコースをソムリエが厳選したワインとともに提供するもので、偶数月の第3木曜に開催している。24回目となる今回は、初夏のさわやかな森をイメージして展開する。

　用意するのはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインの3種類。「おすすめ」（同ホテル）は白ワインで、オーストリアで注目を集める若きワイン職人のベルンハルト・オットが作ったもの。有機農法で育てた白ワイン用のブドウ「グリューナー・ヴェルトリーナー」を使って作られた自然に近いワイン。

　「その土地や風土、気候などをダイレクトに受けて育った生命力のあるワインの味わいを、道後山の手ホテル自慢のフレンチと、心地よい音楽とともに楽しんでもらえれば」と同ホテル広報担当の松浦洋子さん。

　「毎回100人ほどの参加があるが、その中で新たな出会いが生まれ人間関係が広がっていけば。参加者に毎回楽しみにしてもらえるようなものを提供し続けていきたい」（松浦さん）とも。

　開催は19時から。料金は8,000円で、事前の予約が必要。

道後山の手ホテルバンクーバーのスーバーで「グルテンフリー・フェア」－試食・店内ツアーも（バンクーバー経済新聞）サンクトガーレンが父の日に向け「一升瓶ビール」を限定発売（ヨコハマ経済新聞）イニミニマニモにブライダル展示スペース－館内完結の強みをPR（博多経済新聞）神戸北野ホテルでワイン会－仏ワインを1年6回かけて飲み比べ（神戸経済新聞）