道後山の手ホテル（松山市道後鷺谷町1）で11月12日、「愛媛スイーツおしゃべりサロン」が開催される。主催は「えひめ愛フード推進機構」「愛媛新聞グループ」。

　当日は、「『愛媛スイーツでHAPPY & SMILE』～出会う・味わう・語り合う」をテーマに「愛媛スイーツコンテスト2009」を開催。併せて開催される同サロンでは、全国で活躍する有名パティシエらを招き、各パティシエが考案したレシピに基づく愛媛県農産物を使ったオリジナルスイーツを楽しみながら、スイーツ素材としての県産農産物の魅力などについて語り合う。

　当日は一般審査員も参加しての同コンテストの最終審査を行った後、結果発表と表彰式を行い、その後、同サロンを開く。

　「県内にはスイーツの素材に適した農産物が点在している。それを活用した新たな『愛媛スイーツ』を創出し、県産農産物などのPRと消費拡大につなげるためにコンテストを企画した。今回は、スイーツの素材としての県産農産物の魅力などについて意見交換を行うサロンも開き、県内外へ広く知ってもらうとともに、愛媛スイーツプロジェクト全体の機運を高める一助となれば」と同サロン担当者。

　参加費は1,500円で、出演パティシエなどが考案した愛媛県産農産物を使ったオリジナルスイーツを試食できるほか、ドリンクが付く。定員は100人。問い合わせは愛媛新聞旅行「愛媛スイーツサロン係」（TEL 089-933-3564）まで。