松山・ロープウェー街に1月10日、県産かんきつの加工品などを取り扱う「10 FACTORY」（松山市大街道3、TEL 089-968-2031）がオープンした。

店内の様子

　経営はホテル・旅館事業などを手掛けるエイトワン（西石井）。同店では「おいしいこと、美しいこと」「安心、安全に対する思いの共有」など「10のこだわり」で県産かんきつの加工品を販売している。

　現在は、八幡浜の真穴みかんや興居島・泊地区など4種類のミカンを使った加工品などを販売。ギフトではジュースやドレッシング、ジャム、ゼリーなどを取り扱う。商品はギフト用みかんジュース（1本＝2,310円、箱入り＝2,625円）など。

　店内にはイートインスペースを設け、席数は7席。メニューは「生絞りみかん（温州みかん、はれひめ、ぽんかん、伊予柑、デコポン）」（各480円）はその場で搾ったジュースを提供する。搾りたてのミカンジュースをマイナス45度で急速冷凍した「生絞りみかんアイス」（580円）も。

　「愛媛のこだわったかんきつを取り扱っているので、もっといいものがあると店を通じて全国にPRしていきたい」と店長。

　営業時間は10時～19時