松山市千舟町にエステと高級プリン専門店の複合店「Teruma-ju(テルマジュ)」(松山市千舟町4、TEL 089-968-2127)がリニューアルオープンして1カ月が過ぎた。
白とピンクと黒を基調にした店内は47平方メートル。三番町にあった1号店が好評だったため、広い場所に移転することになった。エステ台数は3台。「全身オイルマッサージ」(60分=4,200円)、「フェイシャル+デコルテ」(60分=2,100円)、「まつ毛エクステ」(3,150円)など。
店内には今年6月に大街道にオープンした、高級プリン専門店「A. Lbatro(ア・ルバトロ)」(松山市大街道2、TEL 089-945-2077)の2号店も併設。「エステの施術後に飲み物を提供される店は多いが、よりお客さまに喜んでいただきたいと思い、女性に人気のあるプリンの導入を決めた」と店長の岩崎ありささん。
高級プリンは、もともと三番町にある「焼き鳥 阿呆鳥」代表の伊藤真さんが開発し、デザートとして出していたもの。岩崎さんも同店の常連で、自分の夢を熱く語り合っていたところ、同店をオープンすることになった。「一からスタートでやってきたので思い入れが強い」と話す。
プリンは従来のカラメル、あんこ、宇治抹茶など5種類のソースに加え、愛媛県産の日本みつばちの蜂蜜を使った「地蜜」も登場。プリンは2個セット800円、4個セット1,600円。
エステを受けた人は、店内にある「和」テイストの個室で飲食ができ、サイホンで入れるコーヒーや高級宇治抹茶、ウーロン茶などが楽しめる。冷たい飲み物は茶器で提供するという。「洋風だけではなく和のテイストを加えることで、落ち着けるようにした」という。
今後は「生キャラメルソース」も発売予定。
営業時間は10時~21時。