伊アーティスト、松山郊外の伊料理店でミニ個展&イタリアンフェスタ

来県する伊アーティスト、カルロ・ゴーリさん

来県する伊アーティスト、カルロ・ゴーリさん

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 松山市郊外にあるイタリアンレストラン「Locanda del Cuore(ロカンダ・デル・クオーレ)」(東温市牛渕、TEL 089-907-3125)で5月9日、「カルロ・ゴーリ個展&イタリアンフェスタ」が行なわれる。

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 同店は、東京・大阪・イタリアで修行し、スローフードインターナショナルメンバーをはじめ、日本イタリア料理教室協会(ASCIG)に中四国で初めて加盟した経歴を持つオーナーの青江博さんの店で、地元の畑から採れた新鮮な野菜や、イタリアから仕入れた食材を用いて「イタリア地方の料理を忠実に紹介し、提供する」もの。

 同イベントを主催する団体「Italia del Cuore(イタリア・デル・クオーレ)」は、愛媛とイタリアを食と芸術文化で結ぼうと2009年にと青江さんらが発起人となり設立。「東温市をはじめ愛媛県の気候や風土はイタリアに近いものがあると考えており、イタリアの食、芸術文化をもって愛媛県のすばらしさを再認識するとともに、イタリアと日本の文化交流のお手伝いができれば」(青江さん)と2010年1月からイタリア映画祭をはじめイタリア料理教室、三越イタリアフェアなどを中心にPR活動を行っている。

 同イベントは、8月6日~8日に「萬翠荘」松山市一番町)で行われるメインイベント「Italia del Cuore 2010」のプレイベントとして開催される。当日は、カルロ・ゴーリさんを迎え店内に作品を展示してミニ個展を開催するほか、テラスでは特設バールを設置して、終日青江さんによるイタリア地方料理を楽しむことができる。

 開催時間は11時30分~22時。参加料は6,500円。イベントのため空き席の確認が必要。

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