松山の鉄板焼き店「野菜倶楽部　三三五六」（松山市三番町3、TEL 089-934-3356）が5月11日、1周年を迎えた。

　同店では、青果店を営むオーナーが市場に通い、旬の時期の野菜を選び自ら調理する。野菜に関する豊富な知識を生かして、素材の良さ・味を生かした料理を提供するのが特徴。人気メニュー、時期によって内容が変わる「焼き野菜の盛り合わせ」（780円）、や「ガレット」（680円～）など。野菜や鉄板料理に合わせて豊富な種類のワインなども提供する。

　1周年を記念して6月30日まで、女性4人以上の予約客全員にプチデザートをサービスしている。「当店は、幅広い世代の女性が利用してくださっている。そこで1周年を機に、日ごろの感謝の気持ちを込めて、女性向けに期間限定でサービスを提供する」と同店オーナーの大西和孝さん。

　「女性客が気軽に足を運び、落ち着いて楽しめる空間。女性だけでの楽しい時間を作る『女子会』を開くなど、より多くの女性に利用してもらえれば」とも。