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中山町「かなます旅館」が月曜限定で提供する本格イタリアンランチコース

コースの最後を飾るのは、パティシエとして長年経験を積んだなつみさんのデザート。10月5日にインスタグラムに投稿された「モンブランとケーキ、ヌガーグラッセのデザート盛り合わせ」は、旬の中山栗を使ったもので季節限定。

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伊予市中山町の「かなます旅館」（伊予市中山町出渕、TEL 089-967-0104）がイタリアン・コースメニューの提供を始め、地域の若い人を中心にSNSなどで話題になっている。

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