松山・北梅本町にあるハーブと雑貨の専門店「Roco(ロコ)」(松山市北梅本、TEL 089-990-8100)が10月1日、ハーブティー50種を提供するカフェをオープンした。
経営は、デザイン・印刷関連事業などを手掛ける「クリエイティブ・ユニット」(同)。4月にはハーブ園「ハーブガーデン ロコ」を開園しており、同園に隣接してショップを開いた。コンセプトは「アート・自然・ゆとり・女性・ライフスタイル」。若年の女性や主婦層、高齢者をターゲットに据える。
席数は48席。雑貨やアート、北欧のインテリアに囲まれた店内でハーブティー約50種を楽しむことができる(=450円~、手作りクッキー付き)。授乳期の母乳の出を良くする作用のある「チェストツリー」や、レモンを入れると青色から青色に変化する「マロウブルー」など。季節によってハーブが変わる「生ハーブティー」(ホット=800円、アイス=900円)は「乾燥ハーブよりも香りが楽しめるので本格的にハーブを楽しみたい人におすすめ」と同社の新社長。
ハーブティーはポットで提供するため、1オーダーで約3杯飲むことができる。ストレートのほか、蜂蜜を入れて風味をまろやかにする飲み方などもあり、気に入った茶葉はショップで購入できる。「色や飲み方、自分の好きな効能のハーブティーを見つけて楽しんでいただければ」とも。
軽食メニューもそろえており、「トルティーヤ」やバジル入りのビッグソーセージが入った「ホットドック」(以上600円)などの軽食4種、「ワッフル」(500円)、「季節のフルーツトライフル」(S=300円、M=500円)などのデザート3種など。
営業時間は10時~19時。火曜・祝日定休。駐車場25台。