伊予にカフェ新店 自家焙煎コーヒー提供、手作り料理も

店舗外観

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 伊予市上野に「CAF? JEUX DE MUSIQUE(カフェ・ジュードムジーク)」(TEL 089-900-0356)がオープンして1カ月が過ぎた。

カレーランチ

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 「音で遊ぶ」を意味するフランス語を店名にしたという同店。店舗面積は28坪。席数は24席。店主は「来店客が時間と空間を楽しめるようなカフェを作りたい」と話す。

 店内は、テーブルやカウンターに木材を使うほか、観葉植物を置いて来店客が長時間落ち着いて過ごせる空間を演出する。店主の手が空いた時には蓄音機で音楽を流すサービスも行うという。

 コーヒーは、大型焙煎(ばいせん)機を使い、自家焙煎のオリジナルブレンドなどを提供する。ブレンドコーヒーは590円。

 フードメニューは、和食風オリジナルランチ(ドリンク付き=1,080円、ドリンク・デザート付き=1,380円)、はちみつバターのワッフル(950円)など。料理に使うポン酢などは一から手作りした物を使うという。

 店主は「いずれは企業などからオリジナルブレンドを買い取ってもらえるようなコーヒーを作っていきたい」と意気込む。

 営業時間は11時30分~18時。月曜定休(祝日の場合は火曜休)。

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