松山経済新聞

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ココア色の生地にホワイトチョコチップが混ざったメロンパン

　松山のメロンパン専門店「メロンパンのまどか」（松山市平和通2、TEL 089-932-0540）は2月1日、バレンタイン限定のメロンパンの販売を始める。

　同商品は、外側のクッキー生地部分に、ココアパウダーとホワイトチョコチップを混ぜ込みでいるもの。

　「チョコチップを混ぜ込んだメロンパンはよくあるが、ホワイトチョコチップのものは意外とないので作ってみた。期間限定の商品はレア感があるので、以前から季節や何かの行事に合わせて販売していた」と神谷美樹さん。

　価格は200円で、2月いっぱい販売する。ほかにも、冬と春限定の商品として「苺と生クリーム」（200円）も販売している。

　営業時間は10時～18時。木曜定休。

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