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松山「焼肉土橋」が改装-全室個室、家族向け「ゆったり空間」に

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 松山・北藤原の「焼肉土橋」(松山市北藤原、TEL 089-931-0890)が7月5日、リニューアルオープンした。

店舗外観

 店内はシックな雰囲気。同店は開業から52年目となり、3代目オーナーの白元嗣さんは、妹に子どもが3人できたことがきっかけで「小さな子ども連れでも、周りを気にせずゆったりと過ごせるような空間を」と店舗をリニューアル。

 テーブル席、座敷席、宴会席含め全72席を用意。以前の仕切りがないオープンスペースから全室個室に改装。女性用トイレにはベビーベットも完備されている。

 メニューは、肉類は32種類。牛一頭から1、2枚しか取れない「特選厚切り芯タン・国産」(1,980円)、「味がしっかりしていてお酒に合う」という「地ミノ・国産」(800円)、「カルビ・国産和牛」(980円)など。アルコールはビール(400円~)など。「今後はドリンクメニューも増やしていきたい」とも。

 営業時間は11時30分~23時30分。宴会は要相談(4,000円~)。予算や男女比に応じたメニューを白さんが考案する。予約は電話で受け付ける。

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