松山大街道商店街内に4月15日、「目利きの銀次 松山大街道2丁目店」(松山市大街道2、TEL 089-932-1988)がオープンした。
経営は全国で飲食店事業を展開するモンテローザ(東京都武蔵野市)。同ブランドは関東を中心に全国主要都市に順次出店し、同店は愛媛初出店で全国78店舗目となる。
店舗面積は約50坪で、席数は約90席。店内は木だるをモチーフにした店構えと、木札メニューで活気ある空間を演出するという。
メニューは各テーブルで客自ら貝類を焼く漁師料理「濱(はま)焼き」や「刺身豪快男盛」(1,707円)など。「濵焼き」は「帆立」(1個=430円、2個=754円)、「活白はまぐり」(1個=322円、2個=636円)など選んで焼く。ランチには、定食や海鮮丼などメニューも用意。魚は漁港から直送されたものを使う。
同社広報担当者は「豪快な漁師料理とお酒を楽しめることがコンセプト。活気あふれるにぎやかな雰囲気の中でお酒と一緒に魚料理を楽しんでもらえたら」と話す。
24時間営業。