松山・樽味に1月18日、「たまごかけごはん屋さん ひめや」がオープンした。経営は「ぽると」（松山市衣山1、TEL 089-934-5225）。

店内の様子

　同社社長・満田明弘さんの両親が運営する同店は、もともと米の販売店としてオープン。「米は高い」という先入観を覆し、食に関して関心を持ってほしいとの思いから、店舗の一角をイートインスペースにしたという。

　席数は9席。店内はアットホームな雰囲気で、子連れでも入りやすいのが特徴。

　1日30食限定で提供する卵かけご飯は、「小盛（ご飯200グラム）」（350円）、「普通盛（同300グラム）」（400円）、「大盛（同400グラム、卵2個）」（500円）。新鮮な一等米と卵を使うことにこだわり、「本気の味」を提供する。同メニューには豚汁と漬物が付く。卵かけご飯のほかに、「おにぎり（塩）」（100円）や「白ご飯（200グラム）」（100円）なども提供する。おにぎりは持ち帰り可。

　満田さんは「最近はスポーツをする子どもたちにコンビニ弁当を食べさせる親もいるが、良い米は安い炊飯器で炊いてもおいしい。店で扱う米はスーパーで売っている米の値段とそう変わらないので、親の愛情のこもった弁当を食べさせてあげてほしい」と話す。「今後、店舗を展開していくことも検討。需要のある街中や広島、大阪などを候補している」とも。

　営業時間は11時～。日曜定休。