松山・三番町に1月26日、居酒屋「北海道 魚均（うおきん）」（松山市三番町2、TEL 089-933-6877）がオープンした。

店内の様子

　大阪や岡山で居酒屋チェーンを展開する「パーソンズドリーム」（大阪府大阪市）が展開する同店は、北海道 魚均の店舗としては愛媛初。

　席数は約150席。4人～10人で使える部屋を19部屋備え、30人～40人の団体利用にも対応する。

　同店のお薦めメニューは、「ウニといくらの魚均盛り」（1780円）など北海道の漁港直送食材を使ったメニュー。「いくら醤油漬け」「つぶ貝わさび」（以上、410円）、「羅臼産3Lホタテのバター焼き」（734円）などをそろえる。

　このほか、だしが選べる鍋、刺し身など全150品の食べ放題コース「北海道バイキング」（2時間＝3,980円）も用意する。

　営業時間は17時～翌1時。