伊予・松前町に韓国フードのテークアウト専門店「マイキムチ＆コリアンデリ ハンアリ」がオープンして、1カ月が過ぎた。

店内には朴さん手作りのキムチが所狭しと並ぶ

　約12年間、産直市でキムチを提供していたという店主の朴美樹（清水美樹）さん。同店では、秘伝のキムチだれに漬け込んだ自家製キムチのほか、韓国茶フラッペや弁当、オリジナルホットサンドなど幅広いジャンルのメニューを展開する。

　テークアウト店ながら、イートインができる店内カウンター3席、テラス3テーブルのスペースも用意。ドリンクや「プルコギボウル」を買った人が利用しているという。

　朴さん「お薦め」のメニューは、人気No..1の「白菜キムチ」（300円）や、「ナッツティー」や「五味子（オミジャ）マッコリ」（以上320円）などの韓国茶フラッペ。店内で提供するメニューに使う香辛料は韓国産のものを使うほか、海産物や野菜は地物にこだわった。

　店内ではフードメニューのほか、「オーガニック理道醗酵韓茶」（3個入り＝450円、10個入り＝1,500円）や「とうもろこしひげ茶」（200円）などの韓国茶、「プルコギボウル弁当」（680円）や「プルコギ キムパ」（380円）などの弁当、甘くこってりした味が特徴の宮中伝統韓菓子「薬菓（ヤックワ）」（10ケ入り＝880円、バラ売り1個＝100円）などが並び、幅広いジャンルの韓国フードを楽しむことができる。

　朴さんは「韓国の食文化を現在アレンジして広めていくとともに、松前といえばハンアリというくらい、皆の心に残るお店になれば」と話す。「今後は料理教室を開くことも検討している」とも。

　営業時間は8時～20時。