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「女性と酒飲みに大人気」という、生胡椒の塩水漬け「純胡椒」(sleep sunday salon)

インドネシア・カリマンタン島産の生胡椒を塩水漬けにした「純胡椒」、愛媛県内で取り扱っているのは3店鋪のみ。粒のまま使用するとカリっとした生の胡椒の食感と緑の香りが楽しめるといい、同店では「女性と酒飲みに大人気」と話す。

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松山に昨年12月25日、世界各国の調味料やフェアトレード製品などを販売する食料雑貨店「sleep sunday salon(スリープサンデーサロン)」(松山市三津2)がオープンした。

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