松山東雲短期大学（松山市桑原3、TEL 089-931-6211）がコープえひめ（松山市朝生田町3、TEL 089-931-5980）とコラボして、弁当「しののめ 低カロBENT　（しの 抹茶プリン付）」の販売を開始した。

　初の試みとなる同コラボ企画は、両者に「愛媛に根付き、女性力を育み発揮」してきた共通点があったことや、松山東雲短期大学の開学50周年、コープえひめの合併10周年であることから記念企画として立ち上がった。栄養士を目指す同学生活科学科食物栄養専攻の学生が日頃の勉強の成果を生かす実践的研修の場として、コープえひめ、およびコープ束本・久米の総菜を製造する愛生フーズが応援するかたちでスタートしたという。

　開発に当たり、学生が紆余（うよ）曲折を経て、栄養バランスを考えながらも約400キロカロリーとカロリーを抑え、さらに抹茶プリン付きという満足感のある弁当に仕上げた。

　価格は480円（税別）。コープ束本（松山市束本1）、コープ久米（松山市鷹子町）で販売。10月2日ま　で。