松山市内中心部に6月5日、生花店「Deux（ドゥ）」（松山市大街道2、TEL 089-933-6116）がオープンした。

　店舗面積は約5坪で、「Les halles（レ・アール）」「Deux+plus（ドゥプリュス）」に続く系列店。店内にはビンテージ家具や照明、花瓶や植木鉢などの商品とともに、季節の花をそろえる。

　「花は、自分の感性を大切に、長持ちする質の良いものを中心にセレクトしている」というオーナーの藤川さん。季節の花などでつくる「ミニブーケ」（525円）のほか、予算に合わせて花束やアレンジメントも行う。

　ビンテージ商品に関しては、「本当に良いものだからこそ、昔からリメークされ続け、現在まで長く使われてきたのだと思う。歴史を経た味わいが存在することで、空間の雰囲気は変わると考え、新しいものの中に少しだけ古いものを取り入れることを意識している。ギフト用のアレンジメントなどはナチュラルなものからスタイリッシュなものまで、空間イメージに合わせ幅広く要望に応じた提案を行っている」と話す。

　「今後は『ドゥ』での店頭販売をメーンに、『ドゥプリュス』ではブライダルやスタンド花などのオーダーメイドや出張サービスを行うなど、あらゆるシーンに対応できるような店舗展開にしていきたい」と今後の計画を明かす。

　営業時間は11時～19時。