松山・一番町通り沿いに1月20日、「Y’s Cafe(ワイズカフェ)」(松山市一番町1、TEL 089-933-5075)が移転オープンした。
愛媛県が主体となって行っている「えひめ結婚支援センター」のイベントを過去に5回、前の店舗で開いた同店。店舗面積はキッチンを入れて15坪ほどだったため会場が狭く、男女を集めてパーティーを開くには、「もう少し広い場所が必要」と判断し、移転を決意した。移転に合わせ、結婚プロデュースを手掛ける「イコール」も同所へ事務所を移転した。
店舗面積は約30坪で、席数は50席。ドリンクやメニューを選べるセルフ形式のカフェ。八塚社長は「一般の方に利用してもらうのはもちろん、今後も男女の出会いのパーティー会場や結婚式の二次会などでも利用してもらえたら」と話す。
メニューは「Y’sブレンドコーヒー」(300円)など。モーニングセットは、「黒糖トースト」「シナモントースト」「ホットドッグ」「ポテトホットサンド」「チーズトースト」など5種(ドリンクは300円追加)。終日注文できる。
ランチは「カレー」「ハンバーグ」「ロコモコ」「おにぎりセット(以上、サラダ付き)、「ミートスパゲティ」「焼豚卵玉子飯」など5種(ドリンクは500円追加)。今治のご当地グルメ「焼豚卵玉子飯」は中華料理店「重松飯店」(今治市)のレシピで作る。昨年11月にオープンしたワッフル専門店「ムエル」(持田町)のワッフルを店内で購入し食べることもできる。ワッフルは生クリームベースを中心に提供する。
毎週火曜・金曜は、店内でジャズライブを行う。1回約30分の演奏で20時~、21時~、22時~。
「店内の6坪ほどの禁煙スペースを貸しスペースとしても利用することができるので、セミナーなどにも使ってもらいたい。セルフカフェなので、多くの人に気軽に利用してもらえたら」と八塚社長。
営業時間は7時30分~22時30分。