松山の総菜店「惣菜工房やの家」（松山市北立花町、TEL 089-945-6842）が2月2日、移転オープンした。

店内の様子

　店舗面積は約10坪で、席数は4席。10年ほど主婦をしていたという店主の矢野加智子さんは10年ほど前に自分の特技で何かできることはないかと思い立ち同店を開業。自宅の車庫を改装して営業を始め、4年ほど前に河原町へと移転した。矢野さんは「車通りが多く、にぎやかな場所だったが、元の落ち着いたところで営業したいと戻ってきた」と話す。

　提供するおかずや弁当は全て矢野さん一人で当日の朝から作ったもの。健康や安全に配慮した弁当を提供しており、医師の紹介で患者が買いに来ることもあるという。

　メニューは1日約30食限定の「日替わり弁当」（700円）や「グリーンカレー（タイカレー）」（650円）など。グリーンカレーは発送にも対応する（750円と別途送料）。

　「サラリーマンや常連のお客さまが多く買いに来られる」と矢野さん。「12時30分には弁当もおかずも無くなってしまう。当日の予約は10時くらいまでに電話をもらえたら」とも。

　現在は店舗販売だけではなく「トラベリングやの家」として出張料理の提供や料理教室なども行っている。

　営業時間は11時30分～15時30分。売り切れ次第終了。日曜・月曜と第2・4土曜定休。