今治・常盤町に6月25日、「カフェ寺ス　慈照堂（じしょうどう）」（今治市常盤町3、TEL 0898-35-4571）がオープンする。

　住職の越智瑞啓さんは「地域の活性化に貢献したい」との思いから同店をオープンした。1階が観音堂、2階がカフェスペースとなっている。店舗面積は50坪、席数は24席。

　メニューは「かき氷」（700円～）、「おだんご」（100円～）、「お茶」（300円～）など。手作りのイチゴシロップは愛媛県産のイチゴを使う。来年に向け、ビニールハウスで自家栽培も行っている。

　越智さんは「就労支援としてカフェのアルバイト受け入れやイチゴの生産を行っている。ここでの活動を通して仕事をすることを学び、自分に自信をつけてほしい」と話す。「かんきつのシロップを使ったかき氷のメニューを増やしたい」とも。

　営業時間は11時～15時（夏場は10時～）。水曜定休。